إلى كل محبي الحلويات اليكم طريقة عمل كيكة الليمون ...
في الخلاط الكهربائي يتم خلط كوب سكر مع ثلاث بيضات
ويتابع الخلط للحصول على خليط كريمي ...
بعد ذلك يضاف نصف كوب عصير ليمون حامض ونصف كوب
زبدة ويترك الخليط جانباً ...
في ما يلي يخلط ملعقة صغيرة فانيليا مع ملعقة كبيرة بيكنغ
بودر وكوب ونصف دقيق في وعاء ...
بعدها يضاف الخليط الجاف إلى الخليط السائل وتخلط المكونات
من جديد حتى التجانس ...
بعد تسخين الفرن على درجة 180 ودهن قالب كيك بالقليل من
الزبدة ورشة دقيق يتم سكب الخليط النهائي فيه ويتم ادخاله
الفرن حتى ينضج ...