الموضوع
:
صينية الفرموزة !!
عرض مشاركة واحدة
#
1
05-16-2012, 02:34 AM
مشرفة منتدى النثر والخواطر
لوني المفضل
Crimson
رقم العضوية :
2385
تاريخ التسجيل :
Oct 2011
فترة الأقامة :
5412 يوم
أخر زيارة :
02-12-2016 (12:43 AM)
الإقامة :
مملكة الصمت
المشاركات :
3,091 [
+
]
التقييم :
445
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
صينية الفرموزة !!
مقادير العجينه
كاسين طحين
3 ملاعق حليب بودره
ملعقه صغيره ملح
بيضه
كاس ماء للعجن
الطريقه
توضع المقادير السابقه في العجانه ويضاف الماء بالتدريج حتي تتماسك
العجينه وتترك ترتاح لمده ساعه
مقادير الحشوة
ربع كيلو لحم مفروم
بصلتان مفرومه
1 طماطم مقطعه
ملح وفلفل اسود
طريقه الحشوة
تخلط المقادير السابقه وتقلب جيدا
لعمل الفرموزه
تفرد العجينه بالفراده
نضع القسم الاول من العجين في صينيه مدهونه
نضع الحشوة وتوزع على العجينه
تفرد الطبقه الثانيه وتوضع علي اللحمه
تقطع وتقدم وبالف صحه وعافيه
تدهن الوجه بالحليب او بصفار بيضه ويرش عليه السمسم وحبه البركه
تدخل الفرن حتي تنضح وتحمر
زيارات الملف الشخصي :
338
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 0.57 يوميا
MMS ~
سلاف
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن كل مشاركات سلاف
05-16-2012, 02:34 AM
صينية الفرموزة !!