منتديات سلايل عبس | بني رشيد - من زود الخجل يحْمَر خدها وتزيد حلا فووق حلآها..!*

كيفكم ؟ طيبين يَ رب ..
أقدم لكم هالحلـآ اللزيز ، أنصحكم تجربوه ^_~

http://www.5odni-up.com/uploads/13376820901.png

* المقادير:
(2) باكيت بسكويت شاي مطحون.
(2) أصبع زبدة (نقسمه نصفين) .
(1) حليب محلى من نستلة .
(6) قطع جبنة كيري .
(1) مغلف كريم كرميل .
(1) علبة قشطة تاج .
(4) أصابع جالكسي سادة.

* التحضير :
(1) يذوب نصف اصبع من الزبدة .
(2) توضع الزبدة المذآبة مع البسكويت المطحون.
(3) تفرد الزبدة والبسكويت في الصينية مع الضغط عليها حتى يستوي سطحها .
(4) يوضع الحليب المحلى مع الجبنة الكيري والكريم كرميل في الخلاط الكهربائي .
(5) يوضع الخليط فوق الزبدة و البسكويت في الصينية .
(6) تدخل الصينية إلى الفرن حتى تكتسب اللون الذهبي .
(7) يذوب النصف الآخر من الزبدة ثم تذوب فيه أصابع الجالكسي الأربع
ثم يوضع الخليط مع القشطة في الخلاط الكهربائي .
(8) يوضع الخليط في الصينية ثم تدخل الصينية في الثلاجة حتى يتماسك
(9) يقدم الطبق بارد مع فنجان من القهوة العربية الساخنة

* لتزيين وجه الصينية ، تقدرين بِ حبآت المآلتيزرز أو ب عمل خطوط من النستلة
بس أنآ ععن نفسي زينته بِ (الفليك) وزعته ععَ وجه الصينية
مع حبآت شوكولآتة التزيين .. :blushing: